Mazurskie Porter Bałtycki / EXPRESS to rzemieślnicze piwo dolnej fermentacji w stylu Baltic Porter o 9 % alkoholu i ekstrakcie 20 °Blg. Warzone z mazurskiej wody ze słodów: pilzneńskiego, monachijskiego, karmelowego, czarnego palonego i czekoladowego, chmielone Magnum, z dodatkiem płatków owsianych i kakao. Ma pełne, treściwe ciało z aromatami karmelu, czekolady i lukrecji oraz zbilansowaną goryczką i finiszem gorzkiej czekolady. Piwo nasycone azotem świetnie komponuje się z deserami i wyrazistymi potrawami; zdobyło złoty medal European Beer Challenge 2021 i srebrny medal Lyon International Competition 2024.
Rebranding: od listopada 2021r. butelkowany Mazurski Porter Bałtycki dostępny w dwóch szatach – w nowej z nazwą EXPRESS, w starej z nazwą Mazurski Porter i etykietą na tle archiwalnego zdjęcia zabytkowej Wieży Ciśnień w Ełku.
Porter Bałtycki
4/5
Magnat
Jęczmienne: Pilzneński, Monachijski, Karmelowy, Czarny Palony, Czekoladowy
20% wag.
9% obj.
Ciemny
Płatki owsiane, kakao, drożdże dolnej fermentacji
W piwach MAZURSKIE stosujemy tylko naturalne surowce, bez chemii i konserwantów. Aromaty pochodzą wyłącznie ze słodów, chmielu, drożdży oraz naturalnych owoców, warzyw i przypraw.
Piwa MAZURSKIE są nasycone azotem, co daje efekt kremowości i drobnej, pęcherzykowej piany. Azot zapewnia wyjątkową głębię smaku, eliminując nadmiar gazu CO2.
Piwa MAZURSKIE są niefiltrowane, co nadaje im naturalną mętność i osad – to cechy, które świadczą o ich autentyczności i wysokiej jakości.
Stawiamy na klasyczne, rozdzielone etapy produkcji piwa. Fermentacja odbywa się u nas w osobnych fermentorach, a leżakowanie w dedykowanych zbiornikach leżakowych, co pozwala nam dać piwu dokładnie tyle czasu, ile potrzebuje. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad każdym etapem dojrzewania i możemy precyzyjnie kształtować profil smakowy. To bardziej wymagające podejście niż praca na unitankach, ale wierzymy, że cierpliwość się opłaca. Efektem są piwa czyste, harmonijne i dopracowane w najmniejszym detalu.
Wyjątkowe piwo kraftowe leżakowane w drewnianej beczce po wytrawnym winie Rioja z Hiszpanii. MAZURSKIE Red Wine Barrel Aged to ekskluzywna propozycja dla miłośników wyrafinowanych smaków i piw z charakterem. Bazą jest Mazurskie Ale Czerwony — piwo w stylu American Amber Ale, chmielone amerykańskimi odmianami Chinook i Cascade. Wielokrotnie nagradzane, zdobyło brązowe medale m.in. w konkursach European Beer Challenge oraz Kraft Roku.
Piwo zachwyca miedziano-bursztynową barwą z rubinowymi refleksami. W aromacie wyczuwalne są nuty karmelu, opiekanego słodu, subtelnej żywiczności, cytrusów oraz delikatnego drewna po beczce.
Eleganckie opakowanie sprawia, że to doskonały prezent premium dla prawdziwego konesera piwa kraftowego.
Mazurskie Kayak Lemon to lekkie, bezalkoholowe piwo o świeżym i rześkim charakterze. W aromacie pojawia się subtelna, delikatnie wyczuwalna nuta cytryny z lekkim akcentem ziołowym. Smak jest lekko zbożowy, wytrawny i bardzo pijalny.
