MAZURSKIE Dry Stout KAPITAN

Mazurskie Dry Stout KAPITAN to lekki, ciemny irlandzki stout z Mazurskiego Browaru. Wyróżnia się wyraźnym, palonym charakterem – aromatem kawy i jęczmienia oraz smakami gorzkiej czekolady i świeżo palonej kawy. Piwo jest pasteryzowane, niefiltrowane i nasycone azotem.

Rok warki:

  • Pierwsza warka: Wrzesień 2022

Poznaj cechy tego piwa

Styl piwa

Stout

Goryczka / IBU

3/5

Chmiel

East Kent Golding

Słody

Jęczmienne: Pale Ale, Czekoladowy; jęczmień palony

Ekstrakt

10 % wag

Alkohol

4 % obj

Kolor

Ciemny

Inne składniki

jęczmień palony, płatki jęczmienne, drożdże

Dlaczego nasze piwa?

Naturalne składniki

W piwach MAZURSKIE stosujemy tylko naturalne surowce, bez chemii i konserwantów. Aromaty pochodzą wyłącznie ze słodów, chmielu, drożdży oraz naturalnych owoców, warzyw i przypraw.

Efekt NITRO

Piwa MAZURSKIE są nasycone azotem, co daje efekt kremowości i drobnej, pęcherzykowej piany. Azot zapewnia wyjątkową głębię smaku, eliminując nadmiar gazu CO2.

Piwa niefiltrowane

Piwa MAZURSKIE są niefiltrowane, co nadaje im naturalną mętność i osad – to cechy, które świadczą o ich autentyczności i wysokiej jakości.

Unikalna technologia leżakowania

Stawiamy na klasyczne, rozdzielone etapy produkcji piwa. Fermentacja odbywa się u nas w osobnych fermentorach, a leżakowanie w dedykowanych zbiornikach leżakowych, co pozwala nam dać piwu dokładnie tyle czasu, ile potrzebuje. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad każdym etapem dojrzewania i możemy precyzyjnie kształtować profil smakowy. To bardziej wymagające podejście niż praca na unitankach, ale wierzymy, że cierpliwość się opłaca. Efektem są piwa czyste, harmonijne i dopracowane w najmniejszym detalu.

Premiery & Nowości

MAZURSKIE Red Wine Barrel Aged – Prezent

Wyjątkowe piwo kraftowe leżakowane w drewnianej beczce po wytrawnym winie Rioja z Hiszpanii. MAZURSKIE Red Wine Barrel Aged to ekskluzywna propozycja dla miłośników wyrafinowanych smaków i piw z charakterem. Bazą jest Mazurskie Ale Czerwony — piwo w stylu American Amber Ale, chmielone amerykańskimi odmianami Chinook i Cascade. Wielokrotnie nagradzane, zdobyło brązowe medale m.in. w konkursach European Beer Challenge oraz Kraft Roku.

Piwo zachwyca miedziano-bursztynową barwą z rubinowymi refleksami. W aromacie wyczuwalne są nuty karmelu, opiekanego słodu, subtelnej żywiczności, cytrusów oraz delikatnego drewna po beczce.

Eleganckie opakowanie sprawia, że to doskonały prezent premium dla prawdziwego konesera piwa kraftowego.

Piwo bezalkoholowe MAZURSKIE KAYAK Lemon

Mazurskie Kayak Lemon to lekkie, bezalkoholowe piwo o świeżym i rześkim charakterze. W aromacie pojawia się subtelna, delikatnie wyczuwalna nuta cytryny z lekkim akcentem ziołowym. Smak jest lekko zbożowy, wytrawny i bardzo pijalny.