Mazurskie Ale Jasny to rzemieślnicze piwo w stylu Polish Pale Ale, uwarzone z mazurskiej wody, polskich słodów i chmielu. Piwo chmielone na zimno, co wydobywa bogaty aromat i smak. Ma ok. 5,1 % alkoholu, lekką goryczkę i jest bardzo orzeźwiające oraz pijalne — idealne na cieplejsze dni. Piwo nasycone azotem łączy wyrazistość z łatwością picia.
ALE
1/5
Lubelski, Marynka (do roku 2022), Amore Preta (od 2024)
Jęczmienne: Pilzneński, Pale Ale
11,5 % wag.
5,1% obj.
Jasny
Drożdze górnej fermentacji
W piwach MAZURSKIE stosujemy tylko naturalne surowce, bez chemii i konserwantów. Aromaty pochodzą wyłącznie ze słodów, chmielu, drożdży oraz naturalnych owoców, warzyw i przypraw.
Piwa MAZURSKIE są nasycone azotem, co daje efekt kremowości i drobnej, pęcherzykowej piany. Azot zapewnia wyjątkową głębię smaku, eliminując nadmiar gazu CO2.
Piwa MAZURSKIE są niefiltrowane, co nadaje im naturalną mętność i osad – to cechy, które świadczą o ich autentyczności i wysokiej jakości.
Stawiamy na klasyczne, rozdzielone etapy produkcji piwa. Fermentacja odbywa się u nas w osobnych fermentorach, a leżakowanie w dedykowanych zbiornikach leżakowych, co pozwala nam dać piwu dokładnie tyle czasu, ile potrzebuje. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad każdym etapem dojrzewania i możemy precyzyjnie kształtować profil smakowy. To bardziej wymagające podejście niż praca na unitankach, ale wierzymy, że cierpliwość się opłaca. Efektem są piwa czyste, harmonijne i dopracowane w najmniejszym detalu.
Mazurskie Kayak Lemon to lekkie, bezalkoholowe piwo o świeżym i rześkim charakterze. W aromacie pojawia się subtelna, delikatnie wyczuwalna nuta cytryny z lekkim akcentem ziołowym. Smak jest lekko zbożowy, wytrawny i bardzo pijalny.
