Mazurskie Wheat IPA to pszeniczne India Pale Ale z serca Mazurskiego Browaru, stworzone dla miłośników wyrazistych aromatów i intensywnego chmielenia. Warzone na bazie krystalicznie czystej mazurskiej wody, z wykorzystaniem słodu pilzneńskiego oraz słodu pszenicznego, które nadają piwu lekką, gładką strukturę i subtelną pełnię smaku.
Za charakterystyczny profil odpowiadają amerykańskie chmiele Chinook, Citra i Amarillo, wnoszące cytrusowo-ziołowe aromaty oraz przyjemną świeżość. Piwo jest pasteryzowane, niefiltrowane i naturalnie nasycone azotem, dzięki czemu wyróżnia się wyjątkowo kremową pianą oraz aksamitną teksturą.
Wheat IPA
3/5
Chinook, Citra, Amarillo
Jęczmienne: Pilzneński, Pale Ale; Pszeniczny
16% wag.
7% obj.
Jasne
Płatki pszenne, rozmaryn, drożdze górnej fermentacji
W piwach MAZURSKIE stosujemy tylko naturalne surowce, bez chemii i konserwantów. Aromaty pochodzą wyłącznie ze słodów, chmielu, drożdży oraz naturalnych owoców, warzyw i przypraw.
Piwa MAZURSKIE są nasycone azotem, co daje efekt kremowości i drobnej, pęcherzykowej piany. Azot zapewnia wyjątkową głębię smaku, eliminując nadmiar gazu CO2.
Piwa MAZURSKIE są niefiltrowane, co nadaje im naturalną mętność i osad – to cechy, które świadczą o ich autentyczności i wysokiej jakości.
Stawiamy na klasyczne, rozdzielone etapy produkcji piwa. Fermentacja odbywa się u nas w osobnych fermentorach, a leżakowanie w dedykowanych zbiornikach leżakowych, co pozwala nam dać piwu dokładnie tyle czasu, ile potrzebuje. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad każdym etapem dojrzewania i możemy precyzyjnie kształtować profil smakowy. To bardziej wymagające podejście niż praca na unitankach, ale wierzymy, że cierpliwość się opłaca. Efektem są piwa czyste, harmonijne i dopracowane w najmniejszym detalu.
Mazurskie Kayak Lemon to lekkie, bezalkoholowe piwo o świeżym i rześkim charakterze. W aromacie pojawia się subtelna, delikatnie wyczuwalna nuta cytryny z lekkim akcentem ziołowym. Smak jest lekko zbożowy, wytrawny i bardzo pijalny.
