Mazurskie Imperial Oatmeal STOUT to rozgrzewające, ciemne piwo rzemieślnicze w stylu Imperialny Stout Owsiany o 8,2 % alkoholu i ekstrakcie 18,5 °Blg, warzone z mazurskiej wody i słodów jęczmiennych z dodatkiem płatków owsianych. Ma aromaty karmelu i czekolady oraz aksamitną teksturę dzięki nasyceniu azotem. Piwo zdobyło złote medale na The European Beer Challenge 2021 i Konkursie Piw Rzemieślniczych Kraft Roku (2017) oraz srebrny medal w tym samym konkursie w 2018 r.
Imperial Oatmeal STOUT
2/5
Magnat
Jęczmienny Pilsneński, Pale Ale, Karmelowy, Monachijski, Czarny Palony, Czekoladowy
18,5% wag.
8,2% obj.
Ciemny
Płatki owsiane, drożdże górnej fermentacji
W piwach MAZURSKIE stosujemy tylko naturalne surowce, bez chemii i konserwantów. Aromaty pochodzą wyłącznie ze słodów, chmielu, drożdży oraz naturalnych owoców, warzyw i przypraw.
Piwa MAZURSKIE są nasycone azotem, co daje efekt kremowości i drobnej, pęcherzykowej piany. Azot zapewnia wyjątkową głębię smaku, eliminując nadmiar gazu CO2.
Piwa MAZURSKIE są niefiltrowane, co nadaje im naturalną mętność i osad – to cechy, które świadczą o ich autentyczności i wysokiej jakości.
Stawiamy na klasyczne, rozdzielone etapy produkcji piwa. Fermentacja odbywa się u nas w osobnych fermentorach, a leżakowanie w dedykowanych zbiornikach leżakowych, co pozwala nam dać piwu dokładnie tyle czasu, ile potrzebuje. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad każdym etapem dojrzewania i możemy precyzyjnie kształtować profil smakowy. To bardziej wymagające podejście niż praca na unitankach, ale wierzymy, że cierpliwość się opłaca. Efektem są piwa czyste, harmonijne i dopracowane w najmniejszym detalu.
