To jesienna fantazja na temat Saisona – tradycyjnego belgijskiego stylu piwa górnej fermentacji do którego została dodana skórka cytryny oraz imbir. Bardzo pijalne, orzeźwiające i lekkie piwo.
W aromacie występują owocowe nuty, natomiast w smaku wyczuwalna jest lekka nuta imbiru, a w posmaku pojawiają się ziołowe odcienie.
Saison
2/5
Magnat, Lubelski
Jęczmienny Pilzneński, Pszeniczny
12% BLG
5,5%
Jasny
Drożdże, skórki cytryn, imbir
W piwach MAZURSKIE stosujemy tylko naturalne surowce, bez chemii i konserwantów. Aromaty pochodzą wyłącznie ze słodów, chmielu, drożdży oraz naturalnych owoców, warzyw i przypraw.
Piwa MAZURSKIE są nasycone azotem, co daje efekt kremowości i drobnej, pęcherzykowej piany. Azot zapewnia wyjątkową głębię smaku, eliminując nadmiar gazu CO2.
Piwa MAZURSKIE są niefiltrowane, co nadaje im naturalną mętność i osad – to cechy, które świadczą o ich autentyczności i wysokiej jakości.
Stawiamy na klasyczne, rozdzielone etapy produkcji piwa. Fermentacja odbywa się u nas w osobnych fermentorach, a leżakowanie w dedykowanych zbiornikach leżakowych, co pozwala nam dać piwu dokładnie tyle czasu, ile potrzebuje. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad każdym etapem dojrzewania i możemy precyzyjnie kształtować profil smakowy. To bardziej wymagające podejście niż praca na unitankach, ale wierzymy, że cierpliwość się opłaca. Efektem są piwa czyste, harmonijne i dopracowane w najmniejszym detalu.
